Найбільший виробник м’яса птиці, м’ясних напівфабрикатів та ковбасних виробів в Україні, Миронівський хлібопродукт (МХП), який постачає свою продукцію на український ринок під торговими марками “Наша Ряба”, “Легко”, “Бащинський”, став одним із лідерів рейтингу найбільш небезпечних для людини і навколишнього середовища глобальних компаній. Про це свідчать результати дослідження річного індексу Collers, запущеного мережею інвесторів FAIRR, із посиланням latifundist.com пише видання “Бізнес Медіа”. Аналіз показав, що МХП не може впоратися з критичними бізнес-ризиками, як-от: викиди парникових газів і ризик застосування антибіотиків.
Один з кредиторів МХП – Європейський банк реконструкції та розвитку – почав розслідування щодо українського виробника м’яса та м’ясної продукції. Розслідування йде у двох напрямках: вплив на життя людей і екологію. За запитом банку екологи аналізували ситуацію на прикладі птахофабрики компанії у Вінницькій області і дійшли висновку, що несанкціоноване масове захоронення пташиних трупів “Нашої Ряби” призводить до отруєння землі в радіусі декількох кілометрів, а це безпосередньо впливає на вирощені на цьому землі плоди, корм для тварин и воду в колодах.
Аналогічну ситуацію підтверджують дослідження земель в районі розташування птахофабрики на Черкащині.
На підставі остаточних результатів дослідження ЄБРР прийме рішення про доцільність подальшого фінансування МХП.
Наявність шкідливих речовин у м’ясі “Нашої Ряби” раніше підтвердили результати дослідження журналіста видання “Антикор”.
“Показатель рівня антибіотика в м’ясі птиці на приладі склав 0,9 од. / мл за норми 0,01 од. / мл. Показники кислотного та перекисного числа також показали значне перевищення норм ГОСТу: за норми перекисного числа для охолодженої курятини в 0,01 йоду, показник м’яса “Нашої Ряба” складав 0,5% йоду, а кислотне число склало 5 мг КОН за максимально допустимої норми 1 мг KOH. Крім того, дослідження показало значне перевищення норми зараження м’яса хвороботворними бактеріями. Показник КМАФАнМ (число мезофільних аеробних та факультативно-анаеробних мікроорганізмів) за норми в 2 * 10 (5) КОЕ / г у “Нашої Ряби” склав 4 * 10 (6) КОЕ / г”, – повідомив автор матеріалу.
МХП – вертикально інтегрована компанія, заснована в 1998 році. Компанія є лідером українського ринку м’яса птиці, м’ясних напівфабрикатів та кулінарних виробів. Засновник, головний акціонер та голова ради директорів компанії – мільярдер Юрій Косюк.
