«Вересень – рум’янець року», або ж «вересень до столу подає», – казали наші предки, закінчуючи польові роботи. Дні у цей час вже коротшали та здебільшого негодило, а тому молодь збиралася в одній хаті на вечорниці, досвітки, чи-то посвітки. В оселі під стелею висів посвіт, такий конусоподібний мішечок, званий кабицею, під яким, власне, і горіла лучина. Довкола розсідалися дівчата, хто пряв, хто вишивав. А невдовзі сходилися хлопці, і світлиця наповнювалася піснями, іграми та танцями.
У дохристиянські часи 20-го вересня наші пращури вшановували Стрибога, або Позвізда – Бога вітрів. За напрямком вітру в цей день передбачали погоду на осінь: північний вітер мав принести холод, південний – тепло, західний – дощі, а східний – гарну ясну погоду.
У народі 20 вересня вже у другій половині дня нічого не робили, бо вважалося, щойно сонце заходить – вже починається другий день. А оскільки 21 вересня – велике християнське свято, тож вечір попереднього дня варто провести, відповідно, молячись та відпочиваючи.
За церковним календарем, 20 вересня відзначають передсвято Різдва Пресвятої Богородиці та вшановують мученика Созонта; святого Іоана, архієпископа Новгородського; преподобного мученика Макарія Канівського, архімандрита Овруцького, Переяславського; преподобного Серапіона Псковського; апостолів від 70-ох Євода і Онисифора; мученика Євпсихія та преподобного Луку.
Іменинниками 20 вересня є:
Іван, Макар, Лука.
Чи знаєте ви, що:
Цікаві факти про цукор
- У Індії ще 2000 років тому виробляли кристалічний цукор з очерету. Коли Олександр Македонський дістався до індійської території, він був здивований процесом отримання меду без використання бджіл (тобто, штучного меду з цукру).
- Вживання зайвої кількості цукру може привести до появи зморшок через те, що цукор відкладається про запас в колаген шкіри, роблячи її менш еластичною. Хороша новина – якщо зменшити споживання цукру, то цей процес набуває зворотної дії.
- Ви можете за один присід з’їсти 16 кубиків цукру? А знаєте, що в 500 мл кока-коли знаходиться еквівалент 16 кубиків цукру, і при її вживанні увесь цей цукор в розчиненому вигляді потрапляє у ваш шлунок.
- Один з видів цукру – гліколевий альдегід – був знайдений навіть в скупченнях міжзоряного пилу за мільярди кілометрів від нашої планети. При його реакції з іншими видами цукру утворюється рибоза – основа ДНК і РНК, речовин, які є в будь-якому живому організмі. З цього можна зробити два припущення. Перше – життя на Землі могло зародитися саме при взаємодії компонентів такої пилової хмари, і друге – можливо, життя є не лише на Землі.
- Цукор взагалі є паливом у прямому розумінні слова. Для багатьох організмів на Землі перетворити в енергію найпростіше який-небудь різновид цукру. Вже створені органічні паливні елементи, які готують на заміну звичайним акумуляторам в ноутбуках, мобільних телефонах тощо, і вони використовують саме солодкий розчин. Можливо, в найближчому майбутньому ви зможете заправити свій мобільний кока-колою у будь-якому магазинчику.
