Сьогодні Черкаському державному технологічному університету виповнюється 60 років.
Рівно 60 років назад, 11 березня 1960 р., відповідно до наказу №84 Міністра вищої і середньої спеціальної освіти Української РСР в місті Черкаси було створено загальнотехнічний факультет Київського технологічного інституту харчової промисловості.